De Gallische Hoeve, een archeologisch openluchtmuseum gelegen in Destelbergen (nabij Gent, Oost-Vlaanderen), is een historische en archeologische reconstructie van een landelijke nederzetting uit de Late IJzertijd – vroege Gallo-Romeinse periode. We proberen bepaalde aspecten van deze periode te herleven door middel van Levende Geschiedenis en experimentele archeologie, zonder het educatieve aspect uit het oog te verliezen.